En esta conversación con Joel López, Reinaldo Indriago y Sabrina Pérez, socios del reconocido restaurante Picaña Grill, nos compartieron su visión empresarial y explicaron cómo su negocio, está transformando la oferta gastronómica en Maracaibo y profundizan, en las particularidades de su propuesta, que combina innovación culinaria con un fuerte compromiso con la calidad y el servicio al cliente.
La conversación aborda cómo Picana Grill ha logrado posicionarse como un referente en la escena gastronómica local, destacándose por su capacidad para fusionar tradiciones culinarias con técnicas modernas, creando una experiencia única para sus comensales.
Asimismo, se exploran los desafíos y oportunidades que han enfrentado en el proceso de consolidación de su marca en un mercado competitivo.
